馥 · 栗子咖啡達克瓦茲

Chestnut x Coffee Dacquoise ☑ 蛋奶素

商品摘要

法國栗子奶油霜搭配咖啡蛋奶霜,交織出溫潤而深邃的風味。可可達克瓦茲餅皮襯托堅果與咖啡香氣,層次豐富而不甜膩。

NT$ 220

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🌰 馥 · 栗子咖啡達克瓦茲


咖啡奶霜 × 栗子奶油 × 糖漬栗子

法國栗子的溫潤香氣,
與咖啡的醇厚尾韻緩緩交融。

以可可達克瓦茲餅皮為基底,
夾入栗子奶油霜與咖啡蛋奶霜,
堅果香氣與烘焙風味層層展開。

可可的微苦襯托栗子的甘甜,
咖啡則為整體增添深度與餘韻。

溫暖而沉穩,
像秋日午後的一杯咖啡。


主要食材
法國克萊門栗子 | 咖啡 | 可可粉 | 嘉麗寶可可脆球 | 德國阿莫蘭奶油 | 法國鮮奶油

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