商品摘要
選用日本小山園若竹抹茶製作，茶韻清新悠長，帶有細緻苦甜層次。搭配焦糖柚子醬與法式聖多諾黑結構，在濃郁與清爽之間取得平衡。
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NT$ 790
🌿 若竹｜抹柚聖多諾黑
上層｜十勝香緹鮮奶油
中層｜若竹奶霜泡芙 × 柚子焦糖
下層｜布列塔尼塔底，酥香收尾
若竹，
是小山園抹茶中少見兼具香氣與平衡感的風味。
入口先感受到抹茶的清新茶香，
隨後展現溫潤苦韻與回甘，
層次細緻而悠長。
VOILÀB 將若竹抹茶融入聖多諾黑之中，
以抹茶奶霜作為主體，
搭配焦糖柚子醬的果香與微苦尾韻，
讓茶感更加鮮明而立體。
輕盈泡芙、濃郁抹茶、清爽柚香，
最後落在酥脆的布列塔尼餅底上，
呈現屬於若竹抹茶獨有的優雅平衡。
主要食材
北海道十勝奶霜 ｜ 日本和歌山柚子 ｜ 小山園若竹抹茶 ｜ 德國阿莫蘭奶油 ｜ 國產牧場雞蛋
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